Producție prin prelucrare legume și fructe

Click aici pentru mai multe detalii.  

Acest proiect poate acumula maximul de puncte: 100.

Desfasurarea unei astfel de activitatii de Producție prin prelucrare legume și fructe presupune inchirierea unor spatii adecvate. Achizitionarea prin proiect a unor echipamente specifice si existenta cunostintelor necesare desfăsurarii unei astfel de activităti, sunt vitale pentru succesul afacerii.

Prin proiect se pot achizitiona echipamente precum:

- Masina de spalat fructe si legume, Masina de desamburit, Cazan fierbere, Cazan Pasteurizator, Masina de etichetat si multe alte echipamente necesare acestui domeniu.

O unitate de Prelucrare legume si fructe poate realiza o gamă foarte variată de produse:

• Dulceata;
• Gem;
• Zacusca;
• Conserve legume;

Societatea trebuie sa aiba urmatorul cod CAEN 1032 - Prelucrarea si conservarea fructelor si legumelor ,pentru a aplica si obtine ajutorul nerambursabil:

Aceasta clasa include:

• fabricarea produselor alimentare continand in principal fructe sau legume, cu exceptia mancarurilor gata preparate sub forma congelata sau de conserve;
• activitatea de conservare a fructelor, nucilor sau legumelor: congelarea, uscarea, conservarea in ulei sau in otet, ambalarea in cutii de conserve etc;
• fabricarea produselor alimentare din fructe si legume;
• fabricarea gemurilor, marmeladelor si jeleurilor;
• prajirea nucilor;
• fabricarea preparatelor si pastelor din nuci;
• fabricarea preparatelor alimentare perisabile din fructe si legume, ca de exemplu: -salate, amestecuri de salate ambalate (impachetate);
• legume curatate sau taiate -branza din soia (tofu)